Voilà ce qui arrive dans votre corps, jour après jour, quand vous arrêtez les glucides… … (Féculents, sucres y compris les fruits)… … et que vous passez à une alimentation carnivore (qui est cétogène par essence). Le but est de vous libérer de cette peur de l’inconnu ou de cette peur de mourir instillée par les industriels. Jour 1 : Début du sevrage Mangez plus de viande pour vous caler avec des protéines et des graisses, selon votre appétit. Jour 2-3 : Votre corps brûle ses dernières réserves Accrochez-vous, votre corps est sur le point de passer un cap monumental. Jour 4-5 : Début de la céto-adaptation Votre corps commence à basculer en mode “brûlage de graisses”. Jour 6-7 : Explosion d’énergie Vous entrez dans la phase optimale. Cela peut varier d’une personne à l’autre. Par exemple, ça m’a pris environ 2 semaines pour retrouver toute ma patate à l’entraînement. Dites-vous bien qu’il s’agit de réapprendre à votre corps à utiliser sa source d’énergie primaire, les graisses. Il ne s’agit pas de “survivre”. Il s’agit de retourner à ce pour quoi votre corps est conçu : fonctionner sur des graisses. Les avantages ne se font pas attendre :
Expérimentez en restant à l’écoute de votre corps. Jérémy Bambini
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Les shakes de whey sont un moyen pratique d’atteindre son quota de protéines journalier. Mais depuis que je suis une alimentation carnivore, je n’en prends plus, car je mange un peu plus de viande, donc plus de protéines et surtout… … ce que je mange est mieux assimilé. Vous n’avez donc pas besoin de whey. Une situation où je vois la whey utile serait d’être en déplacement dans une zone où la viande est de mauvaise qualité (ou inexistante). Si vous restez plusieurs jours sans protéines, cela...
Les compléments alimentaires ne sont pas nécessaires quand vous mangez une diète carnivore, car la viande contient tout ce dont vous avez besoin. Cependant… Les compléments alimentaires sont utiles dans certains cas spécifiques : Si vous ne mangez pas / pas assez de poisson : vous supplémenter en oméga-3 à base d’huiles de poisson est une bonne idée (si pas d’allergie, bien sûr). Si vous passez peu de temps au soleil : vous supplémenter en vitamine D est une bonne idée. Bien que la viande,...
Chaque écart est une leçon, pas un échec. Parfois, j’ai des Rebelles qui m’écrivent un peu en panique : “Jérémy, j’ai encore mangé du riz hier… ça vaut le coup que je continue sur la diète carnivore ?” Si vous faites un écart, ce n’est pas grave… si c’est vraiment un écart. Ce qui fait une différence, c’est ce que vous faites à long terme, la majeure partie du temps. Un écart n’est pas une nouvelle habitude. Si vous avez fait un écart, revenez simplement à la diète carnivore. Personnellement,...