Vous n’avez pas besoin d’être en cétose pour aller bien. Rester en cétose constamment n’a jamais été le but de l’organisme humain. La preuve ? Votre foie sait transformer des protéines en glucose. Ça s’appelle la gluconéogénèse. Et c’est un mécanisme naturel, ancestral, vital. En clair : votre corps sortira de cétose s’il en a besoin. C’est normal. Et ce n’est pas un problème. Mais beaucoup l’oublient. Ils passent leurs journées à surveiller leur glycémie, à craindre chaque légume, à fuir la...

“Alors… vous êtes carnivore maintenant ?” C’est la question qu’on m’a posée après que j’ai partagé ce que je mange. Je comprends pourquoi. Le cerveau adore coller des étiquettes. Mais non. Je ne suis pas carnivore. Je ne suis pas paléo. Ni kéto. Ni quoi que ce soit qui finit en “o”. Je suis juste quelqu’un qui en a eu marre d’être baladé. Un jour, j’ai pris du recul. J’ai regardé ce qui me faisait vraiment du bien. Pas ce que disait le dernier podcast. Pas ce que faisaient les influenceurs....

Vous n’avez pas besoin de motivation. Vous avez besoin d’un système. Avant, certains de mes clients me disaient : “Jérémy, j’adore ton programme… mais j’ai du mal à rester constant.” Pas à cause d’un manque de volonté. Pas à cause du temps. Mais parce qu’ils attendaient de “se sentir motivés”. Sauf que la motivation est capricieuse. Elle n’est jamais là quand on en a besoin. C’est pour ça que j’ai intégré un outil simple dans mes programmes :le Système Momentum. Ce n’est pas un programme à...